В данной категории нет товаров.
Простокваша считается старейшим из известных кисломолочных напитков. Но мечниковская простокваша – продукт особенный. Технология его изготовления была разработана в XX веке выдающимся биологом И.И. Мечниковым. Простокваша получается при использовании заквасочных микроорганизмов – термофильных молочнокислых стрептококков и болгарской молочнокислой палочки. Такой продукт становится действительно полезным для организма. Пробиотики улучшают микрофлору кишечника и нормализуют работу ЖКТ, а полезные вещества – витамины групп А, В, С незаменимые аминокислоты, кальций, фосфор – укрепляют иммунитет и предупреждают развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Мечниковская простокваша идеально подойдет для завтрака. Ее текстура гуще и плотнее, чем у обычной простокваши, а вкус более кислый. С добавлением фруктов, ягод или меда продукт станет еще аппетитнее!
