Заправка кавказская зеленая

Это средне-острая приправа на ферментированных травах по семейному рецепту. Такая заправка применяется как специя для придания интересного вкуса самым различным блюдам, в том числе подходит для использования в супах, как приправа к пельменям и несладким вареникам, блинчикам. Можно использовать для запекания мяса, птицы и рыбы. А ещё как ингредиент для создания соусов, например, сметанных. Замечательно утоляет голод в составе бутерброда: хлеб, масло (или сметана), заправка по вкусу.

Состав:   укроп, петрушка, кинза, базилик,перец красный, хмели-сунели, чеснок, соль.