Алыча сушеная

Ягоды высушены под солнцем, без варки в сахарном сиропе и обработки серой – такой способ высушивания традиционно используется в Армении и сохраняется по сей день. Сухофрукты сортируются вручную. Сушенная алыча обладает приятным запахом и кисло-сладким вкусом. Её можно есть просто так, а можно приготовить вкусный и полезный компот.