Нерка - царица семейства лососевых. Нежное, ярко-алое мясо, богатый вкус, высокое содержание Омега-3 - это очень вкусная и полезная деликатесная рыба. Насыщенный цвет мяса нерки связан с её рационом: она питается в основном мелкими ракообразными, которые и окрашивают мясо в такой цвет.
Район вылова: Северо-Восточное побережье полуострова Камчатка.

Состав:   нерка, соль.