У гольца, как и у большинства форелевых, нежно-розовое мясо с деликатной текстурой. Эта рыба хороша как в соленом, копченом, так и в блюдах, приготовленных из свежей рыбы, таких, как уха или пирог с рыбой в сметане, например.
Вылов: Северо-Западное побережье полуострова Камчатка, Охотское море.
Состав:
голец, соль.
Новогодние наборы 2020
Подарки на новый год
