Грудинка молодых бычков от Эдуарда Васильева. Это мясо обладает средней жесткостью, поэтому его вкусно потушить с овощами или отварить для мясного бульона.
товар весовой, конечная стоимость будет рассчитана в соответствии с его весом.
Масса:
1 кг. (850-1150 г.).
Порода:
"Костромская" или "Голштинская".
Мякоть:
50%.
Пищевая ценность:
белки - 19,3 г., жиры - 15,7 г., углеводы - 0 г.; на 100 г.
Энергетическая ценность:
217 кКал. / 907,9 кДж.
Срок годности:
7 суток.
Условия хранения:
при температуре от +2 до +6 °С. После вскрытия хранится 24 часа при температуре от 0 до +5 °С. В замороженном виде 6 месяцев.
Норма убыли веса:
не более 2,10% за первые 24 часа.
Упаковка:
вакуумный пакет.
Место происхождения:
Тверская область, Калининский район.
Эдуард Васильев
Недалеко от города Тверь в экологически чистом районе располагается ферма Эдуарда Васильева. Фермерством Эдуард занимается с 15 лет, его хозяйство располагается..
Недалеко от города Тверь в экологически чистом районе располагается ферма Эдуарда Васильева. Фермерством Эдуард занимается с 15 лет, его хозяйство располагается..
