Лопатка говяжья на кости

от Эдуарда Васильева

19 отзывов

избранное

Мясо с лопатки молодого бычка хорошо запекать в духовке при умеренной температуре, из него получаются отличные бифштексы для жарки на сковороде или даже открытом огне.

Рекомендуется для антрекотов, бефстроганова, рулетов.

Показать все описание

Скрыть

1286 руб. за 1.3 кг.

Цена:: 1286 руб. за 1.3 кг.

Описание
Отзывов (19)
Сертификаты

Цена:: товар весовой, конечная стоимость будет рассчитана в соответствии с его весом.
Масса:: 1,3 кг. (1100-1500 г.).
Порода:: "Костромская" или "Голштинская".
Применение:: мясо с лопатки молодого бычка хорошо запекать в духовке при умеренной температуре, из него получаются отличные бифштексы для жарки на сковороде или даже открытом огне. рекомендуется для антрекотов, бефстроганова, рулетов.
Мякоть:: 40%.
Пищевая ценность:: белки - 19,4 г., жиры - 6,6 г., углеводы - 0 г.; на 100 г.
Энергетическая ценность:: 137 кКал. / 573,2 кДж.
Срок годности:: 7 суток.
Условия хранения:: при температуре от +2 до +6 °С. После вскрытия хранится 24 часа при температуре от 0 до +5 °С. В замороженном виде 6 месяцев.
Норма убыли веса:: не более 2,10% за первые 24 часа.
Упаковка:: вакуумный пакет.
Место происхождения:: Тверская область, Калининский район.

Эдуард Васильев

Недалеко от города Тверь в экологически чистом районе располагается ферма Эдуарда Васильева. Фермерством Эдуард занимается с 15 лет, его хозяйство располагается..

Подробнее

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв