Ср
Нет доставки
Чт
Нет доставки
Пт
Нет доставки
Сб
Нет доставки
Вс
Нет доставки
Грудинка говяжья на кости
Описание: Грудинка молодых бычков от Эдуарда Васильева. Это мясо обладает средней жесткостью, поэтому его лучше тушить или использовать для приготовления бульонов. Мясо нуждается в довольно длительной термической обработке. Варить его лучше 2-3 часа. Особенно вкусным и нежным мясо получится, если потушить его в соусе, предварительно разделав на небольшие кусочки или потомить в духовке при 150-160 градусах в течение 2,5 часов, предварительно налив в противень немного бульона и прикрыв мясо фольгой сверху.

525
/ 500 г.
Весовой товар, цена может варьироваться
Цена: товар весовой, конечная стоимость будет рассчитана в соответствии с его весом.
Масса: 500 г. (420-580г.)
Порода: "Костромская" или "Голштинская".
Мякоть: 50%.
Пищевая ценность: белки - 19,3 г., жиры - 15,7 г., углеводы - 0 г.; на 100 г.
Энергетическая ценность: 217 ккал / 907,9 кДж.
Срок годности: 10 суток.
Условия хранения: при температуре от +2 до +6 °С. После вскрытия хранится 24 часа при температуре от 0 до +5 °С. В замороженном виде 6 месяцев.
Норма убыли веса: не более 2,10% за первые 24 часа.
Упаковка: вакуумный пакет.
Место происхождения: Тверская область, Калининский район.
Сертификат
продукта
4
Общий
рейтинг
4.7
Дегустационная оценка
Класс
18
Хорошо
4
Приемлемо
3
Плохо
5
Ужасно
2
Похожие продукты
0
в корзине
Заморозка
Ср
Нет доставки
Чт
Есть доставка на Четверг:
10 июля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
11 июля
Сб
Есть доставка на Субботу:
12 июля
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
13 июля
799  / 500 г.
0
в корзине
Ср
Нет доставки
Чт
Есть доставка на Четверг:
10 июля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
11 июля
Сб
Есть доставка на Субботу:
12 июля
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
13 июля
790  / 500 г
0
в корзине
Ср
Нет доставки
Чт
Есть доставка на Четверг:
10 июля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
11 июля
Сб
Нет доставки
Вс
Нет доставки
500  / 500 г.
0
в корзине
Заморозка
Ср
Нет доставки
Чт
Есть доставка на Четверг:
10 июля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
11 июля
Сб
Есть доставка на Субботу:
12 июля
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
13 июля
500  / 500 г.