Открытый французский киш в небольшой тарталетке из рублённого теста. Он наполнен заливкой из смеси яиц, молока, сливок и сырами Моцарелла, Дор Блю, Фета.

Состав:   тесто: мука, масло сливочное, соль, яйца. начинка: сыр фета, сыр дор блю, сыр моцарелла, сливки, молоко, яйца, соль, перец.