Корейка говядина "Юбилейная"

от Александра Бродовского

5 отзывов

избранное

«Добывается» из задней части туши, расположенной вдоль позвоночника и благодаря своему внушительному размеру является весьма привлекательным с точки зрения соотношения цена-качество. Мясо из этого отруба получается весьма солидными по размеру, красивым по форме, сочным, нежным и ароматным.

Рекомендации по приготовлению: Идеальная толщина куска мяса для приготовления стейка составляет около 2 см. Рекомендуемая степень прожарки – MEDIUM.

Состав: тонкий край.

Показать все описание

Скрыть

1280 руб. за 500 г.

Цена:: 1280 руб. за 500 г.

Описание
Отзывов (5)
Сертификаты

Цена:: товар весовой, конечная стоимость будет рассчитана в соответствии с его весом.
Масса:: 0,5 кг. (450-550 г.).
Пищевая ценность:: белки - 18,4 г., жиры - 2,5 г., углеводы - 0 г.; на 100 г.
Энергетическая ценность:: 96 ккал. / 401,7 кДж.
Срок годности:: 7 суток.
Условия хранения:: при температуре от -1,5 до +4 °С. относительная влажность 75%
Норма убыли веса:: не более 2,10% за первые 24 часа.
Упаковка:: вакуумный пакет.
Место происхождения:: Тульская область, Суворовский район.

Александр Бродовский

Экоферма Александра Бродовского располагается в Тульской области недалеко от поселка Льва Толстого. Здесь на 1200 га земли пасется стадо мясных галловейских бык..

Подробнее

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв