Лавандовые капкейки

Воздушные бисквитные пирожные с невероятным сочетанием кислого лимонного курда и сладкого крема с послевкусие лаванды.

Состав:   тесто: яйцо куриное, сахар, мука, разрыхлитель, вода, соль, лимонная кислота, подсолнечное масло, лаванда. Крем - сливки 33%, сыр творожный, лаванда, сахарная пудра. Начинка - лимонный курд (лимонный сок, сахар, цедра лимона, яичные желтки, кукурузный крахмал, вода, сливочное масло), смородина.