Лавандовые капкейки с лимонным курдом и смородиной без сахара

Необычные, воздушные капкейки приготовлены без сахара. Это невероятное сочетание кислого лимонного курда и сладкого крема с послевкусие лаванды. Идеально подойдут к чашечке чая или кофе.

Состав:   тесто: яйцо куриное, стевия, мука, разрыхлитель, вода, соль, лимонная кислота, подсолнечное масло, лаванда. Крем: сливки 33%, сыр творожный, лаванда, стевия. Начинка - лимонный курд (лимонный сок, стевия, цедра лимона, яичные желтки, кукурузный крахмал, вода, сливочное масло), смородина.