Состав: Трубач (buccinum striatissimum), вода ( глазури не более 7%)

Описание: Трубач — уникальный моллюск, обитающий в водах Охотского моря. Его мясо имеет сладковатый вкус, мягкий аромат и является очень питательным. Мясо трубача богато витаминами группы В, PP, аскорбиновой кислотой, кальцием, железом и магнием. Употребление трубача способствует укреплению сосудов, костей и суставов, а также снижению уровня холестерина и ускорению регенерации тканей. Низкокалорийное мясо трубача можно отварить, запечь, добавить в салат или подать в качестве самостоятельной закуски. Трубач отлично сочетается с грибами, овощами и разнообразными соусами. Продукт сыро-мороженый, глазурь до 7%.