Описание: Дикая рыба нельма – символ ихтиофауны Сибири. Отменный вкус белого жирного мяса приятно удивит даже гурмана. Подкопченные в масле филе-ломтики нельмы имеют насыщенный копченый вкус и нежную текстуру. Они отлично подходят для рыбной тарелки, а также для приготовления закусок и салатов. Мясо нельмы содержит витамины B, D и Омега-3, способствующие здоровью кожи и улучшению обмена веществ.
рейтинг – Класс