Баранина является ценным продуктом, так как по содержанию полезных веществ и калорийности она хорошо подходит для питания детей и людей преклонного возраста. Вариантов приготовления бараньих ребрышек множество: их можно запекать в маринаде, с различными соусами, а можно использовать для приготовления наваристых супов.