Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

От Михаила Плотникова

Скорцонера

0 отзывов

Описание: Скорцонера, также известная как «испанский козелец», «сладкий корень» или «черная морковь», — это корнеплод с насыщенным вкусом, отлично подходящий для тушения, жарки, запекания, добавления в супы и салаты в качестве специи. В сыром виде вкус скорцонеры напоминает капустную кочерыжку, поэтому перед употреблением лучше вымочить ее в соленой воде и натереть на мелкой терке. Скорцонера отлично сочетается с другими корнеплодами, особенно с морковью, прекрасно раскрывается в салатах, заправленных лимонным соком, растительным маслом или майонезом.

390

/ 300 г

Уведомить

Весовой товар, цена может варьироваться