Слива красная

У сливы красивый вид, цвет яркий, красный. Плоды с гладкой тонкой кожицей, сочные, имеют сладко-кислый вкус, косточки мелкие.
В упаковке допускается попадание плода с дефектом формы, окраски, небольшим механическим повреждением. Красная слива имеет сладкий или кисловатый вкус, отличается приятным ароматом и сочной мякотью. Ее употребляют в сыром и подсушенном виде, из плодов варят компоты, используют для начинки сладких пирогов и для соусов ко вторым блюдам.