Тыкв, приготовленная по технологии су-вид, сохраняет хрустящую структуру, натуральный вкус и аромат. А самое главное — в су-виде овощи не теряют своих полезных свойств. Блюдо уже полностью готово, можно сразу подавать к столу.
Состав:
тыква баттернат, оливковое масло, соль.