Состав: Сыр (молоко цельное пастеризованное, сливки стерилизованные, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль пищевая, регулятор кислотности - лимонная кислота, рассол (вода питьевая, соль пищевая)

Описание: Буррата - эластичный мешочек из моцареллы, наполненный сливочным кремом и вытянутыми вручную шелковистыми волокнами страчателлы. Буррата - сыр для настоящих гурманов, он станет идеальным акцентом для таких блюд, как: салат, паста, пицца, тыквенный или томатный крем-суп. Его можно подавать в качестве закуски с различными овощами - свежими или запеченными, приправив оливковым маслом и прованскими травами, также буррата великолепно сочетается с фруктами и сладким бальзамиком.