Александр Власенко
Крестьянско-фермерское хозяйство Александра Власенко занимается разведением птицы. Это семейное хозяйство, начинали с одного курятника, а сейчас в хозяйстве есть сразу несколько крытых птичников для бройлера и кур-несушек, перепелов, цесарки, индаутки и гусей.

Нет ни одного товара от данного производителя.

Александр Власенко – глава крестьянско-фермерского хозяйства, которое с 2010 года занимается разведением птицы. Это семейное хозяйство, на ферме работают родители Александра, жена и сестра. Начинали с одного курятника, а сейчас в хозяйстве есть сразу несколько крытых птичников для бройлера и кур-несушек, перепелов, цесарки, индаутки и гусей.

В 2014 году Александр получил государственный грант на развитие фермы. На эти деньги сделали реконструкцию помещений, в птичниках заложили теплые полы, а дорожки на ферме выложили кафелем, чтобы минимизировать грязь в межсезонье. Внутри каждого птичника теплые полы выстланы чистыми опилками, которые своевременно обновляют. Также была приобретена грузовая машина с рефрижератором для перевозки охлажденной продукции и построен собственный забойный цех.

«Я родился в деревне, – рассказывает Александр, – работаю и живу в деревне, мне по душе иметь собственное хозяйство и птицу. Раньше мы всей семьей занимались молочными продуктами и мясом: у нас была свинина и телятина, всего понемножку. Потом переквалифицировались в птицеводческое хозяйство».

Александр уверен, что качество мяса птицы напрямую зависит от качества кормов. Для своих гусей фермер перемалывает кукурузу, пшеницу, ячмень и овес, для остальной птицы закупается Истринский комбикорм. Также большое значение играет экологическая ситуация в районе.  Здесь, в деревне Лотошино Московской области, очень чистый район. 

«У каждой птицы свой вкус, свое мясо, своя польза, – рассказывает Александр, –  Перепелов мы чаще всего жарим на мангале как шашлык. Бройлера и цесарку запекаем в духовке или варим бульон.  Мы сами растим птицу, потому что хотим кормить наши семьи и семьи наших клиентов только качественными продуктами».


19.04.2019 star-solid star-solid star-solid star-solid star-solid

Нежная.


19.04.2019 star-solid star-solid star-solid star-solid star-solid

Понравилась. Мясо нежное.


19.04.2019 star-solid star-solid star-solid star-solid star-solid

Хорошие домашние яйца.


18.04.2019 star-solid star-solid star-solid star-solid star-solid

Ароматная, нежная!


18.04.2019 star-solid star-solid star-regular star-regular star-regular

Не понравилось. Бульон не вкусный, жирный.


17.04.2019 star-solid star-solid star-solid star-solid star-solid

Покупала дочке, ей понравились


17.04.2019 star-solid star-solid star-solid star-solid star-solid

Для курицы-гриль -идеально!


17.04.2019 star-solid star-solid star-solid star-solid star-solid

Брала курицу на суп. Такого наваристого, прозрачного, ароматного бульона я еще не встречала! Магазинная курица из Вкус Вила рядом не стоит. Буду брать здесь еще.


15.04.2019 star-solid star-solid star-solid star-solid star-solid

Запекла. Очень вкусно.


12.04.2019 star-solid star-solid star-solid star-solid star-solid

Свежайшие цыплята

Показано с 1 по 10 из 628 (всего 63 страницы)
Добавить приложение "Ешь деревенское" на главный экран
more