Андрей Хачатурян

"Однажды я решил заниматься только тем, что приносит радость. Шоколад стал и ответом, и вопросом, и испытанием на прочность. Мне нравится этот путь, я благодарен всем, кто помогает мне, поддерживает и учит меня", - рассказал нам Андрей. 

На его производстве есть все для создания шоколада. Во-первых, сами какао-бобы, которые заказывают из двадцати стран, будь то Мадагаскар, Венесуэла или Вьетнам. Для измельчения шоколадных зерен используются специальные мельницы - меланжеры с гранитными жерновами. Процесс приготовления шоколада не быстрый. Какао-бобы и сахар могут перетираться до 70 часов, но оно того стоит – вкус шоколада с каждой минутой становится более нежным и бархатным, практически шелковым.

Пирожное Морковка
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
0
в корзине
Конфеты шоколадные трюфель Сырное ассорти
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
0
в корзине
Пирожное  Молодая картошка
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
0
в корзине
Цукаты из апельсина в темном шоколаде, 100 г
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
0
в корзине
Пекан в шоколаде, 60гр
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
0
в корзине
Конфеты Пармезановые лапки, 120 гр
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
0
в корзине
Конфеты нарезные ассорти
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
0
в корзине
Пирожное Свекла
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
0
в корзине
Шоколад Гречишный
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
0
в корзине
Миндаль в шоколаде, 100 г
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
0
в корзине
Ассорти мармелада
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
0
в корзине
Шоколад фисташковый
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
0
в корзине
Шоколад с чаем Матча
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
0
в корзине
Шоколад с морской солью 70%
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
0
в корзине
Шоколад молочный с орехами
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
0
в корзине
Конфеты корпусные
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
0
в корзине
Шоколад с цедрой апельсина 70%
Ср
Чт
Пт
0
в корзине
Шоколад молочный 45%
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
0
в корзине
Конфеты шоколадные трюфель Классический
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
0
в корзине
Какао-напиток Горячий шоколад dark
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
0
в корзине
Шоколад классический 70% (Venezuela Guasare)
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
0
в корзине
Конфеты шоколадные трюфель Соленая карамель
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
0
в корзине
Какао-напиток Тертое какао без сахара
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
0
в корзине
Какао-бобы в шоколаде
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
0
в корзине
Шоколад клубничный
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
0
в корзине
Шоколад классический 70% (Venezuela Guasare)_50 г.
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
0
в корзине
Фундук в шоколаде, 100 г
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
0
в корзине
Конфеты шоколадные трюфель Ассорти
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
0
в корзине

Этих товаров нет в наличии

Вы можете добавить e-mail уведомление о поступлении товара, нажав на

"Однажды я решил заниматься только тем, что приносит радость. Шоколад стал и ответом, и вопросом, и испытанием на прочность. Мне нравится этот путь, я благодарен всем, кто помогает мне, поддерживает и учит меня", - рассказал нам Андрей. 

На его производстве есть все для создания шоколада. Во-первых, сами какао-бобы, которые заказывают из двадцати стран, будь то Мадагаскар, Венесуэла или Вьетнам. Для измельчения шоколадных зерен используются специальные мельницы - меланжеры с гранитными жерновами. Процесс приготовления шоколада не быстрый. Какао-бобы и сахар могут перетираться до 70 часов, но оно того стоит – вкус шоколада с каждой минутой становится более нежным и бархатным, практически шелковым.

Шоколад создается из благородного какао – во всем мире его называют ароматикой и делят на две группы: Криолло и Тринитарио. Эти растения довольно капризные, однако, именно в их зернах нет лишней кислотности и горечи. Пробовать их интересно даже в сыром виде. В какао-бобах можно уловить ореховые и табачные ноты. А вот в готовом шоколаде уже переливается целая гамма его шоколадных вкусов. И каждый из них говорит о своей родине – далеких плантациях из разных стран. А еще в шоколадной мастерской Андрея Хачатуряна научились покрывать тонким слоем благородного шоколада корочки цитрусов и поджаренные орехи. 



29.07.2021 star-solid star-solid star-solid star-solid star-solid

Вери-вери гуд! Любимчик


29.07.2021 star-solid star-solid star-solid star-solid star-solid

Как всегда, класс!


28.07.2021 star-solid star-solid star-solid star-solid star-solid

Спасибо! Очень вкусный шоколад!


25.07.2021 star-solid star-solid star-solid star-regular star-regular

свежие , но с вредным здоровью белым сахаром


24.07.2021 star-solid star-solid star-solid star-solid star-solid

Супер! Дети довольны


22.07.2021 star-solid star-solid star-solid star-solid star-solid

Полное ощущение на вид, что это настоящая морковка! Вкусное пирожное!!!


22.07.2021 star-solid star-solid star-solid star-solid star-solid

Необычное и очень вкусное пирожное, буду покупать постоянно


21.07.2021 star-solid star-solid star-solid star-solid star-solid

Сладкий и интесный вкус


21.07.2021 star-solid star-solid star-solid star-solid star-solid

Вкусно, оригинально. Всем, кого угощали, нравится.


21.07.2021 star-solid star-solid star-solid star-solid star-solid

Отличный десерт. Спасибо.

Показано с 1 по 10 из 282 (всего 29 страниц)
Подпишитесь
на рассылку
Скидки и акции только для подписчиков
Подписаться
Нажимая на кнопку «Подписаться», вы соглашаетесь с офертой и политикой конфиденциальности
more