Доставка: все дни

Галета с овощами

90 минут howhard howhard howhard Средний порций 5 порций

Сырное тесто с овощной начинкой

Вам понадобятся

Мука
20 гр
Масло сливочное
100 гр
Сыр
50 гр
Соль
1/2 ч. л
Сахар
1/2 ч. л
Чеснок
1 зубчик
Сливочный сыр
200 гр
Баклажан
1 шт
Кабачок
1 шт
Помидоры
2 шт
Красный лук
1 шт

Как приготовить

  1. Первым делом приготовим тесто. Соединяем 200г грамм муки, 100г сливочного масла и 50г тертого на мелкой терке твердого сыра, пучок зелени, половинку чайной ложки соли, столько же сахара, измельченный чеснок по вкусу.
  2. Вымешиваем тесто до однородности, а после заворачиваем в пергаментную бумагу и отправляем в холодильник на 30 минут. А пока займемся начинкой:)
  3. Нарезаем кольцами помидоры, баклажаны, кабачки, полукольцами лук.
  4. Достаем тесто из холодильника. Застилаем противень пергаментной бумагой и раскатываем на ней. Мы решили испечь галету на цельнозерновой муке. Вы можете взять любую другую по вкусу. Например, на пшеничной тесто получится более эластичным и лучше раскатается.
  5. Намазываем по центру творожный сыр. Выкладываем овощи, чередуя их друг с другом. Сверху для пикантности добавляем лук. Не забудьте оставить бортики.
  6. Загибаем бортики галеты, посыпаем всё тертым сыром и отправляем запекаться на 40-45 минут при 180С.

Купить нужные продукты

Мука
0
в корзине
Постное
Масло сливочное
0
в корзине
Сыр
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
19 ноября
Чт
Есть доставка на Четверг:
20 ноября
Пт
Есть доставка на Пятницу:
21 ноября
Сб
Есть доставка на Субботу:
22 ноября
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
16 ноября
634  / 0,200 кг.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
19 ноября
Чт
Есть доставка на Четверг:
20 ноября
Пт
Есть доставка на Пятницу:
21 ноября
Сб
Есть доставка на Субботу:
22 ноября
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
16 ноября
728  / 0,200 кг.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
19 ноября
Чт
Есть доставка на Четверг:
20 ноября
Пт
Есть доставка на Пятницу:
21 ноября
Сб
Есть доставка на Субботу:
22 ноября
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
16 ноября
780  / 0,200 кг.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
19 ноября
Чт
Есть доставка на Четверг:
20 ноября
Пт
Есть доставка на Пятницу:
21 ноября
Сб
Есть доставка на Субботу:
22 ноября
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
16 ноября
675  / 0,200 кг.
Сливочный сыр
0
в корзине
more