Доставка: все дни

Индейка с сухофруктами, тыквой и грушей

60 минут howhard howhard howhard Средний порций 3 порции
Аппетитные рулеты из индейки с сухофруктами и гарниром из тыквы и груши.

Вам понадобятся

Филе бедра индейки
2 шт
Изюм черный "Шигани"
100 гр
Инжир черный
50 гр
Чернослив
50 гр
Тыква "Мускат де Прованс" кусковая
300 гр
Груша "Красавица"
2 шт
Апельсины
1 шт
Мед
2 ч. л.
Оливковое масло из зеленых оливок холодного отжима
50 мл
Красный перец
2 щепотки
Лимон
1 шт
Соль чесночная
по вкусу
Тимьян
50 гр
Кейл (baby leavs)
для украшения

Как приготовить

  1. Сухофрукты заливаем кипятком и оставляем в сторонке.
  2. Приготовим маринад для мяса: соединяем сок 1 апельсина, оливковое масло, пару ложек меда, щепотку красного перца и чесночную соль. Всё хорошенько перемешиваем.
  3. Займемся мясом. Филе слегка надрезаем, чтобы оно было подлиннее и отбиваем.
  4. Поливаем индейку маринадом, втираем его в мясо и оставляем минут на 15.
  5. Грушу и тыкву режем на кусочки, сбрызгиваем оливковым маслом, лимонным соком, добавляем веточки тимьяна и чесночную соль. Хорошо перемешиваем.
  6. На замаринованное мясо выкладываем сухофрукты и сворачиваем в рулетик.
  7. Выкладываем индейку на тыкву с грушей, закрываем фольгой и отправляем в духовку при 180 градусах на 40 минут.
  8. Затем снимаем фольгу и запекаем в режиме "Гриль" еще минут 20.
  9. Для подачи выкладываем блюдо листьями салата. Мы взяли бейби кейл, он хрусткий, ажурный и просто красивый
  10. На листья салата выкладываем наш гарнир, а сверху уже порезанное мясо и украшаем листиками тимьяна. 

Купить нужные продукты

Филе бедра индейки
0
в корзине
Вт
Есть доставка на Вторник:
10 марта
Ср
Есть доставка на Среду:
11 марта
Чт
Нет доставки
Пт
Есть доставка на Пятницу:
6 марта
Сб
Есть доставка на Субботу:
7 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
8 марта
1350  / 750 г.
0
в корзине
Вт
Есть доставка на Вторник:
10 марта
Ср
Есть доставка на Среду:
11 марта
Чт
Есть доставка на Четверг:
5 марта
Пт
Есть доставка на Пятницу:
6 марта
Сб
Есть доставка на Субботу:
7 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
8 марта
1275  / 750 г.
0
в корзине
Вт
Есть доставка на Вторник:
10 марта
Ср
Есть доставка на Среду:
11 марта
Чт
Нет доставки
Пт
Есть доставка на Пятницу:
6 марта
Сб
Есть доставка на Субботу:
7 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
8 марта
1155  / 700 г.
Изюм черный "Шигани"
0
в корзине
Постное
Инжир черный
0
в корзине
Постное
Чернослив
0
в корзине
Постное
Тыква "Мускат де Прованс" кусковая
0
в корзине
Постное
Вт
Есть доставка на Вторник:
10 марта
Ср
Есть доставка на Среду:
11 марта
Чт
Есть доставка на Четверг:
5 марта
Пт
Есть доставка на Пятницу:
6 марта
Сб
Есть доставка на Субботу:
7 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
8 марта
480  / 3.0 кг.
Груша "Красавица"
0
в корзине
Вт
Есть доставка на Вторник:
10 марта
Ср
Есть доставка на Среду:
11 марта
Чт
Есть доставка на Четверг:
5 марта
Пт
Есть доставка на Пятницу:
6 марта
Сб
Есть доставка на Субботу:
7 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
8 марта
331  / 500 г
0
в корзине
Вт
Есть доставка на Вторник:
10 марта
Ср
Есть доставка на Среду:
11 марта
Чт
Есть доставка на Четверг:
5 марта
Пт
Есть доставка на Пятницу:
6 марта
Сб
Есть доставка на Субботу:
7 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
8 марта
424  / 700 г.
Апельсины
0
в корзине
Вт
Есть доставка на Вторник:
10 марта
Ср
Есть доставка на Среду:
11 марта
Чт
Есть доставка на Четверг:
5 марта
Пт
Есть доставка на Пятницу:
6 марта
Сб
Есть доставка на Субботу:
7 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
8 марта
200  / 500 г.
Мед
0
в корзине
Вт
Есть доставка на Вторник:
10 марта
Ср
Есть доставка на Среду:
11 марта
Чт
Есть доставка на Четверг:
5 марта
Пт
Есть доставка на Пятницу:
6 марта
Сб
Есть доставка на Субботу:
7 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
8 марта
585  / 250 г.
Оливковое масло из зеленых оливок холодного отжима
Лимон
0
в корзине
Вт
Есть доставка на Вторник:
10 марта
Ср
Есть доставка на Среду:
11 марта
Чт
Есть доставка на Четверг:
5 марта
Пт
Есть доставка на Пятницу:
6 марта
Сб
Есть доставка на Субботу:
7 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
8 марта
110  / 200 г.
0
в корзине
Вт
Есть доставка на Вторник:
10 марта
Ср
Есть доставка на Среду:
11 марта
Чт
Есть доставка на Четверг:
5 марта
Пт
Есть доставка на Пятницу:
6 марта
Сб
Есть доставка на Субботу:
7 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
8 марта
285  / 300 г
Соль чесночная
0
в корзине
Вт
Есть доставка на Вторник:
10 марта
Ср
Есть доставка на Среду:
11 марта
Чт
Есть доставка на Четверг:
5 марта
Пт
Есть доставка на Пятницу:
6 марта
Сб
Есть доставка на Субботу:
7 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
8 марта
200  / 550 гр.
0
в корзине
Вт
Есть доставка на Вторник:
10 марта
Ср
Есть доставка на Среду:
11 марта
Чт
Есть доставка на Четверг:
5 марта
Пт
Есть доставка на Пятницу:
6 марта
Сб
Есть доставка на Субботу:
7 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
8 марта
270  / 500 гр.
Тимьян
0
в корзине
Вт
Есть доставка на Вторник:
10 марта
Ср
Нет доставки
Чт
Есть доставка на Четверг:
5 марта
Пт
Есть доставка на Пятницу:
6 марта
Сб
Нет доставки
Вс
Нет доставки
175  / 50 г
Кейл (baby leavs)
0
в корзине
more