Доставка: все дни

Картофельные пенёчки

50 минут howhard howhard howhard Средний порций 4 порции
Картофель хорош в любом виде, но сегодня мы приготовим из него особенное и очень интересное блюдо — картофельные пенечки с витаминным салатом! 

Вам понадобятся

Картофель
7-8 шт
Сырокопченая грудинка из свинины «Нежная»
100 гр
Яйца куриные
4 шт
Сыр полутвердый
70 гр
Молоко коровье
250 мл
Мука пшеничная цельнозерновая
2 ст. л.
Капуста белокочанная
150 гр
Морковь
1 шт
Яблоки
1 шт
Тимьян
несколько веточек

Как приготовить

  1. Отбираем 4 картофелины крупного размера, хорошенько их отмываем жесткой губкой и срезаем верх и низ, что бы получились "пенечки". Пока режем картофель, ставим разогреваться духовку до 220 градусов.
  2. Отрезанные макушки и остальной картофель нарезаем на дольки.
  3. Пеньки и дольки смазываем растительным маслом, добавляем любимые специи и листики тимьяна. Выкладываем в форму для запекания и отправляем в духовку на 20-30 минут.
  4. Копченую грудинку нарезаем мелким кубиком и обжариваем на среднем огне 5-7 минут. Добавляем к ней муку и хорошо размешиваем, а затем вливаем молоко. Уменьшаем огонь и варим соус еще 3-5 минут до загустения. Не забываем помешивать!
  5. В соус добавляем сыр, листочки тимьяна. Размешиваем до однородности и снимаем с огня.
  6. Достаем пенечки из духовки и даем слегка остыть. Аккуратно, чайной ложечкой достаем из них серединку и наполняем получившиеся выемки соусом.
  7. В миску разбиваем 4 яйца (по количеству пеньков), отделяем желтки, кладем их сверху пеньков (как шапочки) и отправляем в духовку еще на 5 минут.
  8. Для подачи готовим витаминный салат из яблока, моркови и капусты. Все натираем на терке, а затем мнем руками, чтобы выделился сок.
  9. Подаем наши пенечки и остальной картофель с пылу с жару в сопровождении хрустящего салата!

Приятного аппетита всей семье!

Купить нужные продукты

Картофель
0
в корзине
Пн
Есть доставка на Понедельник:
9 декабря
30 декабря
Вт
Есть доставка на Вторник:
10 декабря
31 декабря
Ср
Есть доставка на Среду:
4 декабря
Чт
Есть доставка на Четверг:
5 декабря
Пт
Есть доставка на Пятницу:
6 декабря
Сб
Есть доставка на Субботу:
7 декабря
28 декабря
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
8 декабря
29 декабря
290  / 1 кг.
0
в корзине
Пн
Есть доставка на Понедельник:
9 декабря
Вт
Есть доставка на Вторник:
10 декабря
Ср
Есть доставка на Среду:
4 декабря
Чт
Есть доставка на Четверг:
5 декабря
Пт
Есть доставка на Пятницу:
6 декабря
Сб
Есть доставка на Субботу:
7 декабря
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
8 декабря
165  / 1 кг
0
в корзине
Пн
Есть доставка на Понедельник:
9 декабря
Вт
Есть доставка на Вторник:
10 декабря
Ср
Есть доставка на Среду:
4 декабря
Чт
Есть доставка на Четверг:
5 декабря
Пт
Есть доставка на Пятницу:
6 декабря
Сб
Есть доставка на Субботу:
7 декабря
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
8 декабря
79  / 1 кг
0
в корзине
Пн
Есть доставка на Понедельник:
9 декабря
30 декабря
Вт
Есть доставка на Вторник:
10 декабря
31 декабря
Ср
Есть доставка на Среду:
4 декабря
Чт
Есть доставка на Четверг:
5 декабря
Пт
Есть доставка на Пятницу:
6 декабря
Сб
Есть доставка на Субботу:
7 декабря
28 декабря
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
8 декабря
29 декабря
75  / 500 г.
Сырокопченая грудинка из свинины «Нежная»
Яйца куриные
0
в корзине
Пн
Есть доставка на Понедельник:
9 декабря
30 декабря
Вт
Есть доставка на Вторник:
10 декабря
31 декабря
Ср
Нет доставки
Чт
Нет доставки
Пт
Есть доставка на Пятницу:
6 декабря
27 декабря
Сб
Есть доставка на Субботу:
7 декабря
28 декабря
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
8 декабря
29 декабря
295  / 20 шт.
0
в корзине
Пн
Есть доставка на Понедельник:
9 декабря
Вт
Есть доставка на Вторник:
10 декабря
Ср
Есть доставка на Среду:
4 декабря
Чт
Есть доставка на Четверг:
5 декабря
Пт
Есть доставка на Пятницу:
6 декабря
Сб
Есть доставка на Субботу:
7 декабря
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
8 декабря
295  / 20 шт
0
в корзине
Пн
Есть доставка на Понедельник:
9 декабря
Вт
Есть доставка на Вторник:
10 декабря
Ср
Есть доставка на Среду:
4 декабря
Чт
Есть доставка на Четверг:
5 декабря
Пт
Есть доставка на Пятницу:
6 декабря
Сб
Есть доставка на Субботу:
7 декабря
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
8 декабря
225  / 10 шт
Сыр полутвердый
0
в корзине
Новинка
Пн
Есть доставка на Понедельник:
9 декабря
30 декабря
Вт
Есть доставка на Вторник:
10 декабря
31 декабря
Ср
Есть доставка на Среду:
4 декабря
Чт
Есть доставка на Четверг:
5 декабря
Пт
Есть доставка на Пятницу:
6 декабря
27 декабря
Сб
Есть доставка на Субботу:
7 декабря
28 декабря
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
8 декабря
29 декабря
576  / 180 г.
0
в корзине
Новинка
Пн
Есть доставка на Понедельник:
9 декабря
30 декабря
Вт
Есть доставка на Вторник:
10 декабря
31 декабря
Ср
Есть доставка на Среду:
4 декабря
Чт
Есть доставка на Четверг:
5 декабря
Пт
Есть доставка на Пятницу:
6 декабря
27 декабря
Сб
Есть доставка на Субботу:
7 декабря
28 декабря
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
8 декабря
29 декабря
558  / 180 г.
0
в корзине
Новинка
Пн
Есть доставка на Понедельник:
9 декабря
Вт
Есть доставка на Вторник:
10 декабря
Ср
Есть доставка на Среду:
4 декабря
Чт
Есть доставка на Четверг:
5 декабря
Пт
Есть доставка на Пятницу:
6 декабря
Сб
Есть доставка на Субботу:
7 декабря
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
8 декабря
657  / 180 г.
0
в корзине
Новинка
Пн
Есть доставка на Понедельник:
9 декабря
Вт
Есть доставка на Вторник:
10 декабря
Ср
Есть доставка на Среду:
4 декабря
Чт
Есть доставка на Четверг:
5 декабря
Пт
Есть доставка на Пятницу:
6 декабря
Сб
Есть доставка на Субботу:
7 декабря
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
8 декабря
515  / 180 г.
Молоко коровье
0
в корзине
Пн
Есть доставка на Понедельник:
9 декабря
Вт
Нет доставки
Ср
Есть доставка на Среду:
4 декабря
Чт
Есть доставка на Четверг:
5 декабря
Пт
Есть доставка на Пятницу:
6 декабря
Сб
Есть доставка на Субботу:
7 декабря
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
8 декабря
169  / 1 л.
0
в корзине
Пн
Есть доставка на Понедельник:
9 декабря
Вт
Есть доставка на Вторник:
10 декабря
Ср
Есть доставка на Среду:
4 декабря
Чт
Есть доставка на Четверг:
5 декабря
Пт
Есть доставка на Пятницу:
6 декабря
Сб
Есть доставка на Субботу:
7 декабря
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
8 декабря
179  / 300 мл.
0
в корзине
Пн
Нет доставки
Вт
Нет доставки
Ср
Есть доставка на Среду:
4 декабря
Чт
Нет доставки
Пт
Есть доставка на Пятницу:
6 декабря
Сб
Нет доставки
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
8 декабря
409  / 500 мл
0
в корзине
Пн
Есть доставка на Понедельник:
9 декабря
Вт
Есть доставка на Вторник:
10 декабря
Ср
Есть доставка на Среду:
4 декабря
Чт
Есть доставка на Четверг:
5 декабря
Пт
Есть доставка на Пятницу:
6 декабря
Сб
Есть доставка на Субботу:
7 декабря
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
8 декабря
180  / 1 л.
Мука пшеничная цельнозерновая
0
в корзине
Постное
Пн
Есть доставка на Понедельник:
9 декабря
30 декабря
Вт
Есть доставка на Вторник:
10 декабря
31 декабря
Ср
Нет доставки
Чт
Нет доставки
Пт
Есть доставка на Пятницу:
27 декабря
Сб
Есть доставка на Субботу:
7 декабря
28 декабря
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
8 декабря
29 декабря
285  / 2 кг.
0
в корзине
Постное
Пн
Есть доставка на Понедельник:
9 декабря
30 декабря
Вт
Есть доставка на Вторник:
10 декабря
31 декабря
Ср
Нет доставки
Чт
Нет доставки
Пт
Есть доставка на Пятницу:
27 декабря
Сб
Есть доставка на Субботу:
7 декабря
28 декабря
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
8 декабря
29 декабря
295  / 1 кг.
0
в корзине
Постное
Пн
Есть доставка на Понедельник:
9 декабря
30 декабря
Вт
Есть доставка на Вторник:
10 декабря
31 декабря
Ср
Нет доставки
Чт
Нет доставки
Пт
Есть доставка на Пятницу:
27 декабря
Сб
Есть доставка на Субботу:
7 декабря
28 декабря
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
8 декабря
29 декабря
285  / 2 кг.
0
в корзине
Пн
Есть доставка на Понедельник:
9 декабря
30 декабря
Вт
Есть доставка на Вторник:
10 декабря
31 декабря
Ср
Есть доставка на Среду:
4 декабря
Чт
Есть доставка на Четверг:
5 декабря
Пт
Есть доставка на Пятницу:
6 декабря
27 декабря
Сб
Есть доставка на Субботу:
7 декабря
28 декабря
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
8 декабря
29 декабря
165  / 1 шт.
Капуста белокочанная
0
в корзине
Пн
Есть доставка на Понедельник:
9 декабря
Вт
Есть доставка на Вторник:
10 декабря
Ср
Есть доставка на Среду:
4 декабря
Чт
Есть доставка на Четверг:
5 декабря
Пт
Есть доставка на Пятницу:
6 декабря
Сб
Есть доставка на Субботу:
7 декабря
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
8 декабря
490  / 1 кг.
0
в корзине
Пн
Есть доставка на Понедельник:
9 декабря
Вт
Есть доставка на Вторник:
10 декабря
Ср
Есть доставка на Среду:
4 декабря
Чт
Есть доставка на Четверг:
5 декабря
Пт
Есть доставка на Пятницу:
6 декабря
Сб
Есть доставка на Субботу:
7 декабря
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
8 декабря
215  / 1 кг.
0
в корзине
Пн
Есть доставка на Понедельник:
9 декабря
30 декабря
Вт
Есть доставка на Вторник:
10 декабря
31 декабря
Ср
Есть доставка на Среду:
4 декабря
Чт
Есть доставка на Четверг:
5 декабря
Пт
Есть доставка на Пятницу:
6 декабря
Сб
Есть доставка на Субботу:
7 декабря
28 декабря
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
8 декабря
29 декабря
775  / 250 г
0
в корзине
Пн
Есть доставка на Понедельник:
9 декабря
Вт
Есть доставка на Вторник:
10 декабря
Ср
Есть доставка на Среду:
4 декабря
Чт
Есть доставка на Четверг:
5 декабря
Пт
Есть доставка на Пятницу:
6 декабря
Сб
Есть доставка на Субботу:
7 декабря
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
8 декабря
78  / 1 кг.
Морковь
0
в корзине
Пн
Есть доставка на Понедельник:
9 декабря
Вт
Есть доставка на Вторник:
10 декабря
Ср
Есть доставка на Среду:
4 декабря
Чт
Есть доставка на Четверг:
5 декабря
Пт
Есть доставка на Пятницу:
6 декабря
Сб
Есть доставка на Субботу:
7 декабря
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
8 декабря
35  / 500 г
0
в корзине
Новинка
Пн
Есть доставка на Понедельник:
9 декабря
Вт
Есть доставка на Вторник:
10 декабря
Ср
Есть доставка на Среду:
4 декабря
Чт
Есть доставка на Четверг:
5 декабря
Пт
Есть доставка на Пятницу:
6 декабря
Сб
Есть доставка на Субботу:
7 декабря
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
8 декабря
259  / 350 г.
0
в корзине
Пн
Есть доставка на Понедельник:
9 декабря
30 декабря
Вт
Есть доставка на Вторник:
10 декабря
31 декабря
Ср
Нет доставки
Чт
Есть доставка на Четверг:
5 декабря
Пт
Есть доставка на Пятницу:
6 декабря
Сб
Есть доставка на Субботу:
7 декабря
28 декабря
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
8 декабря
29 декабря
80  / 500 г.
Яблоки
0
в корзине
Пн
Есть доставка на Понедельник:
9 декабря
30 декабря
Вт
Есть доставка на Вторник:
10 декабря
31 декабря
Ср
Нет доставки
Чт
Есть доставка на Четверг:
5 декабря
Пт
Есть доставка на Пятницу:
6 декабря
Сб
Есть доставка на Субботу:
7 декабря
28 декабря
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
8 декабря
29 декабря
240  / 1 кг.
0
в корзине
Пн
Есть доставка на Понедельник:
9 декабря
Вт
Есть доставка на Вторник:
10 декабря
Ср
Есть доставка на Среду:
4 декабря
Чт
Есть доставка на Четверг:
5 декабря
Пт
Есть доставка на Пятницу:
6 декабря
Сб
Есть доставка на Субботу:
7 декабря
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
8 декабря
145  / 500 г
0
в корзине
Пн
Есть доставка на Понедельник:
9 декабря
Вт
Есть доставка на Вторник:
10 декабря
Ср
Есть доставка на Среду:
4 декабря
Чт
Есть доставка на Четверг:
5 декабря
Пт
Есть доставка на Пятницу:
6 декабря
Сб
Есть доставка на Субботу:
7 декабря
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
8 декабря
150  / 500 г.
0
в корзине
Постное
Пн
Есть доставка на Понедельник:
9 декабря
Вт
Есть доставка на Вторник:
10 декабря
Ср
Есть доставка на Среду:
4 декабря
Чт
Есть доставка на Четверг:
5 декабря
Пт
Есть доставка на Пятницу:
6 декабря
Сб
Есть доставка на Субботу:
7 декабря
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
8 декабря
145  / 0,500 кг.
Тимьян
0
в корзине
Пн
Нет доставки
Вт
Нет доставки
Ср
Есть доставка на Среду:
4 декабря
Чт
Есть доставка на Четверг:
5 декабря
Пт
Нет доставки
Сб
Есть доставка на Субботу:
7 декабря
28 декабря
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
8 декабря
29 декабря
193  / 50 г
more