Голяшка оссобуко

0
в корзине
-15%
Пн
Нет доставки
Вт
Нет доставки
Ср
Нет доставки
Чт
Есть доставка на Четверг:
28 декабря
14 декабря
Пт
Есть доставка на Пятницу:
29 декабря
15 декабря
Сб
Есть доставка на Субботу:
30 декабря
16 декабря
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
31 декабря
17 декабря
871 
740  / 550 г.

Говяжья голяшка – это нижняя часть телячьей ноги, идеально подходящая для приготовления традиционного итальянского блюда – оссобуко. В классическом варианте это блюдо представляет из себя нежную томленую говядину в густом соусе с овощами в сопровождении ризотто, поленты или пасты. В линейке мясных продуктов голяшка оссобуко ценится и за свой полезный состав. Она богата белками, витаминами группы B, А и D, а также магнием, калием и кальцием. Это мясо также отлично подойдет для запекания в духовке и приготовления сочного стейка с косточкой.