Владимир Бочков

Бочков Владимир — наш поставщик мяса кролика с собственной фермы в Тульской области. Фермер выращивает кроликов французской породы "Хиколь". Эта порода отличается большой молочностью, а значит кролики быстро растут и набирают вес. За здоровьем кроликов следят не только Владимир и его работники, но и ветеринар с ближайшей станции

Филе кролика
Вт
Ср
Чт
Вс

Филе кролика

от Владимира Бочкова
895 
/ 700 г.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular
Ножки кролика передние
Вт
Ср
Чт

Ножки кролика передние

от Владимира Бочкова
375 
/ 550 г.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular
Колбаса из мяса кролика копчено-вареная
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
870 
/ 700 г.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular
Печень кролика
Вт
Ср
Чт

Печень кролика

от Владимира Бочкова
300 
/ 500 г.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular
Окорочка кролика
Вт
Ср
Чт

Окорочка кролика

от Владимира Бочкова
790 
/ 700 г.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular
Фарш из кролика
Вт
Ср
Чт

Фарш из кролика

от Владимира Бочкова
650 
/ 500 г.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular
Тушенка из мяса кролика
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс

Тушенка из мяса кролика

от Владимира Бочкова
425 
/ 300 г.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular
Суповой набор из кролика
Вт
Ср
Чт

Суповой набор из кролика

от Владимира Бочкова
455 
/ 850 г.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular
Ножки кролика передние, копченые
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс

Ножки кролика передние, копченые

от Владимира Бочкова
575 
/ 600 г.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular
Стейк из спинки кролика
Вт
Ср
Чт

Стейк из спинки кролика

от Владимира Бочкова
650 
/ 700 г.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-solid
Тушка кролика
Вт
Ср
Чт

Тушка кролика

от Владимира Бочкова
1099 
/ 1.5 кг.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-solid
Почки кролика
Ср

Почки кролика

от Владимира Бочкова
250 
/ 600 г.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular
Полутушка кролика копченая
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс

Полутушка кролика копченая

от Владимира Бочкова
675 
/ 750 г.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular
Сердце кролика
Вт
Ср

Сердце кролика

от Владимира Бочкова
300 
/ 600 г.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular
Полутушка кролика
Вт
Ср
Чт

Полутушка кролика

от Владимира Бочкова
680 
/ 850 г.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular

Этих товаров нет в наличии

Вы можете добавить e-mail уведомление о поступлении товара, нажав на


Языки кролика

от Владимира Бочкова
525 
/ 300 г.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-solid

Владимир Бочков — наш поставщик мяса кролика с собственной фермы в Тульской области.

"Я вырос в деревне, родители всегда держали кроликов, кур, коз и даже коров. Когда мама уезжала в санаторий, целыми днями ухаживал за животными — кормил, поил, чистил клетки и стойла", — рассказывает нам Владимир. Наш поставщик с детства привык трудиться, на своей небольшой ферме он и начальник, и бухгалтер и ночной кормящий, и даже ветеринар. Ему помогают всего 7 человек: двое работают с кроликами, пятеро — на производстве и бойне.

Ферма начала работать с мая 2018 года, и сейчас на ней около 2000 кроликов породы "Хикколь", за которыми ведётся постоянный уход, в том числе и ветеринарный. Все животные находятся в отапливаемых ангарах с определенной температурой и влажностью. Владимир считает, что такое содержание необходимо, чтобы животные не болели.

Кроме теплых помещений для кроликов очень важен корм. Владимир кормит животных травой и тщательно подобранным комбикормом, образцы которого регулярно отправляет на  экспертизу. Такой подход нам по душе — поставщику очень важно знать, чем именно он питаются его животные. В составе кормов нет гормонов роста, антибиотиков и антиокислителей, в нем содержится шрот, зерновые, травяная мука, витаминно-минеральные комплексы.

На территории хозяйства находится камерное производство и своя бойня — такое расположение помогает минимизировать возможное заражение особей и время на их перемещение. Забивают животных за секунды гуманным методом — специализированным электрошокером. На само производство тушка попадает в течение 30 минут, такая скорость позволяет избежать обработки тушки химикатами для сохранения свежести мяса. Владимир принципиально против обработки свежего мяса, поэтому его сотрудники работают быстро и очень профессионально. Каждый месяц партия мяса проверяется в Щекинской ветеринарной лаборатории на все показатели: свежесть, плотность, микробиология и др.


23.06.2021 star-solid star-solid star-solid star-solid star-solid

Сделала чудесные, нежные,тушёные почки в сметане и это классика, жалею что взяла 1 упаковку потому как люблю рассольник, и да, возни много, но оно того стоит. Весьма привлекательная цена!!! продукт то необычный для нашего потребителя. Рекомендую!!!


23.06.2021 star-solid star-solid star-solid star-solid star-solid

Печень свежая, нежная.


21.06.2021 star-solid star-solid star-solid star-solid star-solid

Филе прекрасно! Нарезаю кусочками, обжариваю на растительном масле с луком или без лука, добавляю соль, перец, пряные травы, воду и тушу 45 минут под крышкой на слабом огне. Получается восхительный, нежный, гипоаллергенный кролик!


21.06.2021 star-solid star-solid star-solid star-solid star-solid

Свежайшие и очень вкусные


20.06.2021 star-solid star-solid star-solid star-regular star-regular

Заказывала две штуки одна упаковка нормальная а вторая с нарушением целостности упаковки


19.06.2021 star-solid star-solid star-solid star-solid star-solid

Удачный вариант разделки кролика, аккуратно снято с костей


15.06.2021 star-solid star-solid star-solid star-solid star-solid

Хороший диетический продукт, удобно готовить.


10.06.2021 star-solid star-solid star-solid star-regular star-regular

Сухие и жестковатые , мясо от костей не отодрать - надо доводить до нормального уровня : на пару прогреть , что ли ??... ///


09.06.2021 star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular

Почему то оказался суховат. Обычно мясо получается сочное, а в этот раз (впервые за все время) сухое.


07.06.2021 star-solid star-solid star-solid star-solid star-solid

Регулярно заказываем эту колбасу,детям и нам нравится. Вкус отличный!
Одно пожелание,привозить чуть свежей продукт,хоть и всё по срокам,но приятнее и надёжнее будет если будет дата на упаковке менее недели. Спасибо.

Показано с 1 по 10 из 684 (всего 69 страниц)
Подпишитесь
на рассылку
Скидки и акции только для подписчиков
Подписаться
Нажимая на кнопку «Подписаться», вы соглашаетесь с офертой и политикой конфиденциальности
more