Описание: Филе-ломтики чира холодного копчения в масле – уникальный северный деликатес, который порадует своим насыщенным копченым вкусом и нежной текстурой. В закусках, салатах или на бутербродах – ломтики копченой рыбы хороши в любом виде. В Якутии чир известен под названием "щокур", а по вкусовым качествам ему отдают второе место после нельмы. Рыба богата белком и витаминами D и B12, которые способствуют укреплению иммунитета и поддержанию здоровья сердца.
рейтинг – Класс