Чизкейк с ванильной грушей

Знаменитый десерт с кремом Чизкейк на корже из теста Сабле Бретон, с начинкой из душистой груши с натуральной ванилью

Состав:   мука пшеничная в/с, масло сливочное, яйца куриные, сахар, соль поваренная, разрыхлитель (мука пшеничная, гидрокарбонат натрия, дигидропирофосфат натрия). Начинка: груша резаная в сахарном сиропе, экстракт ванили (инвертный сахар, семена ванили, ванильный концентрат) сливочный сыр (сливки пастеризованные, бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов, ферментный препарат микробиального происхождения, гуаровая камедь, камедь рожкового дерева, соль поваренная, сахар), сливки 33%, сахар, яйца куриные, желатин пищевой листовой, кондитерский гель palettе (сахар, вода, глюкозный сироп (пшеница), пектин, лимонная кислота, сорбат калия).