Фарш готовят на частном семейном производстве, в деревне Квашенки. Свиной фарш достаточно жирный, но при добавление говяжьего он приобретает сбалансированный вкус. Из него получаются замечательные котлеты, тефтели и пироги с мясом. Фарш доставляется в вакуумном пакете в охлажденном виде.
Состав:
свинина, говядина.