Мягкое и нежное мясо индейки с с домашнего подворья семьи Волковых. Мясо не замораживается, а только охлаждается. Есть много способов приготовления бедра индейки: варка, тушение, запекание. Нам особенно нравится филе со специями запеченное в духовке до румяной корочки.