Мякоть лопатки говяжья большая

от Эдуарда Васильева

68 отзывов

избранное

Говяжья лопатка - окорок около плечевого сустава. Ее можно запекать в духовке в рукаве или в фольге, из нее получается отличный стейк. Также это мясо можно тушить с овощами. Хорошо говяжья лопатка подходит и для наваристых супов.
Все бычки на ферме Эдуарда Васильева выращиваются на натуральном корме, поэтому мясо нежное и вкусное. Цвет мяса может быть от светло розового до более тёмного в зависимости от зрелости бычков.

Показать все описание

Скрыть

1242 руб. за 1 кг.

Цена:: 1242 руб. за 1 кг.

Описание
Отзывов (68)
Сертификаты

Цена:: товар весовой, конечная стоимость будет рассчитана в соответствии с его весом.
Масса:: 1 кг. (910-1110 г.).
Порода:: "Костромская" или "Голштинская".
Мякоть:: 95%.
Категория:: А.
Пищевая ценность:: белки - 16 г., жиры - 10 г., углеводы - 0 г.; на 100 г.
Энергетическая ценность:: 146,52 кКал. / 613 кДж.
Срок годности:: 7 суток.
Условия хранения:: при температуре от +2 до +6 °С. После вскрытия хранится 24 часа при температуре от 0 до +5 °С. В замороженном виде 6 месяцев.
Норма убыли веса:: не более 2,10% за первые 24 часа.
Упаковка:: вакуумный пакет.
Место происхождения:: Тверская область, Калининский район.

Эдуард Васильев

Недалеко от города Тверь в экологически чистом районе располагается ферма Эдуарда Васильева. Фермерством Эдуард занимается с 15 лет, его хозяйство располагается..

Подробнее

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв