Состав: Свинина, шпик, нитритно-посолочная смесь(соль-фиксатор окраски, нитрит натрия), сахара, пряности (красный перец, паприка), экстракты пряностей, стартовые культуры, чистая культура белой плесени(Penicillium nalgiovensis, Penicillium candidum).

Описание: Чоризо - пикантно острая свиная колбаса родом из Испании и Португалии. Основной пряностью, используемой при приготовлении Чоризо, является паприка, которая придаёт колбасе необычайно приятный пикантный вкус и аппетитный красноватый цвет. У вас в руках Чоризо. Уникальная колбаса в благородной белой плесени. В составе пряные и натуральные специи.