Масло из козьего молока не обладает запахом и имеет слабый приятный вкус свежего ореха. Сливочные масла состоят из молочного жира, в нем присутствует огромный комплекс ненасыщенных жировых кислот, такие как фосфолипиды (нужны для строения клеток организма), жирорастворимые витамины.
Из молока и сливок в масло переходят полезные вещества такие как углеводы, минеральные вещества, белки. Козье масло богато различными витаминами: витамины группы В, E и D.
Состав:
сливки из козьего молока.
