Редкий дягилевый мед относится к продуктам высокой биологической ценности. Он наследует полезные свойства других продуктов пчеловодства, а также поистине уникальные свойства дягиля: оказывает тонизирующее воздействие на сердечно-сосудистую и нервную системы, обладает потогонным и противовоспалительным действием, усиливает секрецию желудочно-кишечного тракта, снимает спазмы кишечника. Мед собран в 2019 году на таежных пасеках Солтонского района Алтайского края.

Район расположен на холмистом плато Салаирского кряжа, которое покрыто нетронутой тайгой. Здесь есть горно-таежные хвойные и смешанные леса. Разнотравье состоит из более чем сотни наименований, многие из которых занесены в Красную книгу. Мёд собран исключительно из дикорастущих медоносов и является экологически чистым. Обилие медоносных растений позволяют получать мёд, который считается одним из лучших на Алтае.