Пельмени лепятся вручную на небольшом семейном предприятии. Процесс не автоматизирован, а из техники используется только тестомес и мясорубка. Для теста и начинки используются традиционные рецепты. Нежная начинка из трех видов мяса в меру пряная и очень сочная. Отварите их на обед или ужин и подавайте с ложечкой сметаны. Пельмени доставляются замороженными.
Состав:
телятина(33%), баранина(33%), свинина (33%), лук репчатый, яйцо куриное, соль, перец черный, мука пшеничная в/с, масло подсолнечное