Если вы хотите побаловать себя и близких чем-то необычным, выберите пельмени из оленины. Мы лепим их вручную с любовью, поэтому блюдо отличается сочностью, нежным вкусом и аппетитным ароматом. Тесто мы замешиваем из пшеничной муки и воды с добавлением яйца и соли, а для фарша используем отборную оленину, мелкоизмельченный лук, соль и перец. Вы можете купить пельмени, хранить их в морозильной камере, а в нужный момент отварить и подавать с зеленью, любимыми соусами или сливочным маслом. Блюдо не только отличается замечательным вкусом, но и прекрасно насыщает.
Состав:
мясо оленя, мука пшеничная 1-й сорт, лук репчатый, вода, яйцо куриное, соль, перец черный.