Нежный и воздушный десерт, состоящий из тающего во рту суфле, легкой кексовой прослойки и залитый шоколадной глазурью.

Состав:   шоколадный бисквит, сливочное масло, белок, сгущенное молоко, агар-агар, сахар, ванилин, лимонная кислота, пропитка с коньяком, тёмный шоколад.