Пресноводная рыба ряпушка отлично подходит для холодного копчения, ведь она обладает достаточной жирностью и небольшим количеством костей. Благодаря натуральному "дымному" копчению рыбка приобретает изумительный аромат и вкус.

Состав:   ряпушка, соль.