Состав: молоко нормализованное, закваска на чистых культурах термофильного молочнокислого стрептококка.

Описание: Густой напиток кремового цвета отлично подойдет для полезного перекуса. Его нежный сливочный вкус понравится и взрослым, и детям. В плотном сгустке лучше сохраняются все полезные свойства продукта, его природные качества, активность микроорганизмов. Обратите внимание! Если сгусток как следует растрясти, чтобы вылить продукт из бутылочки, он становится текучим, жидким. Это - первый способ проверки натуральности продукта с таким плотным сгустком - если он легко становится текучим, значит в нем нет стабилизаторов и загустителей, и продукт является натуральным.