Стейк "Ранч" из филе мраморной говядины зернового откорма

Стейк "Ранч" — это плотное мясо без жировых прослоек. Приготовить стейки можно как на гриле, так и на сковороде. Готовое мясо можно подать с овощами или отварным картофелем. Особенно хорошо к нему подходят острые соусы.

Состав:   стейк – вырезка из лопаточной части коровы, а именно плеча.