Тефтели из молодой говядины

Ах, какие это тефтели! Сочные, ароматные, их сразу хочется приготовить: запечь в томатном соусе или обжарить на сковороде с луком и морковью, сделать воздушное картофельное пюре и добавить зеленого горошка. Получится очень вкусно!
Технология приготовления подразумевает измельчение мяса, поэтому тефтели могут иметь непривычную, плотную консистенцию.

Состав:   мясо молодой говядины, рис пропаренный, масло подсолнечное, яйцо куриное домашнее, соль морская, перец чёрный молотый.