Теша рыбы – это полоски рыбы с брюшной части тушки, которые отличаются большим содержанием природного жира. Теша холодного копчения прекрасно подойдет как к квасу , так и в качестве основы для рыбной солянки.
Состав:
брюшки горбуши, соль.
Я Илья, основатель компании
«Ешь Деревенское».
Для каждого гостя я подготовил
письмо о миссии и ценностях
компании «Как
изменить мир».
Но мне нужна Ваша почта,
чтобы его отправить :-)
