Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

Тонкий край мраморной говядины

2 отзыва

Состав: говядина мраморная охлажденная.

Описание: Эта продукция, выращенная только на натуральных кормах, в естественной среде, без использования антибиотиков и стимуляторов роста на зерновом откорме 200 дней. Стейкам и отрубам из мраморной говядины полезно длительное содержание в холодильнике, так как происходит процессы дефростации и созревания, а значит мясо станет мягче и вкуснее.

995

/ 800 г.

Уведомить

Весовой товар, цена может варьироваться

Описание
Отзывы (2)

Цена: товар весовой, конечная стоимость будет рассчитана в соответствии с его весом.

Масса: 800 г. (600-1000г.)

Порода: Абердин-Ангус.

Применение: говядина тонкий край – это название отруба, который вырезается между оковалком и грудинкой. Это нежное и сочное мясо, которое идеально подходит для тушения. Из него можно приготовить стейки, медальоны и котлеты. Профессионалы рекомендуют готовить стейки из тонкого края на гриле. В домашних условиях можно использовать сковороду гриль или обычную. Мясо из тонкого края подойдет и для тушеных блюд, но его нужно будет предварительно обжарить.