Доставка: все дни

Форель в сливочном соусе

60 минут howhard howhard howhard Средний порций 10 порций
Форель в нежном сливочном соусе и икрой

Вам понадобятся

Форель охлаждённая
2 шт
Икра горбуши зернистая
200 гр
Сливки 15%
400 мл
Тимьян
50 гр
Масло с итальянскими травами
250 мл
Салат
100 гр
Картофель
2 кг
Морковь
1 кг
Соль чесночная
150 гр

Как приготовить

  1. Разрезаем картофель и морковь на дольки, поливаем растительным ароматным маслом, добавляем чесночную соль и листики тимьяна. Хорошенько перемешиваем.
  2. Выкладываем в форму для запекания и отправляем в духовку при 200 градусах на 20-30 минут до румяной корочки.
  3. Рыбу разделываем на филе. Отрезаем голову и хвост, вырезаем хребет, убираем косточки. Разделяем на порционные кусочки. Кожу можно снять, но мы оставили. Главное зачистить от чешуи.
  4. Обжариваем кусочки до готовности, посыпая солью и листиками тимьяна.
  5. Для сливочного соуса холодные сливки выливаем в кастрюльку, добавляем муку, чесночную соль, веточки тимьяна и перемешиваем. Ставим на медленный огонь и увариваем до загустения.
  6. Форель укладываем на листья зеленого салата, поливаем теплым соусом и украшаем икрой.

Купить нужные продукты

Форель охлаждённая
Икра горбуши зернистая
Сливки 15%
0
в корзине
Кошер
Тимьян
0
в корзине
Пн
Нет доставки
Вт
Нет доставки
Ср
Есть доставка на Среду:
26 ноября
31 декабря
Чт
Есть доставка на Четверг:
27 ноября
Пт
Есть доставка на Пятницу:
28 ноября
Сб
Нет доставки
Вс
Нет доставки
140  / 50 г
Масло с итальянскими травами
Салат
0
в корзине
Пн
Есть доставка на Понедельник:
29 декабря
Вт
Есть доставка на Вторник:
30 декабря
Ср
Есть доставка на Среду:
26 ноября
31 декабря
Чт
Есть доставка на Четверг:
27 ноября
Пт
Есть доставка на Пятницу:
28 ноября
Сб
Есть доставка на Субботу:
29 ноября
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
30 ноября
28 декабря
357  / 500 г.
0
в корзине
Пн
Есть доставка на Понедельник:
29 декабря
Вт
Есть доставка на Вторник:
30 декабря
Ср
Есть доставка на Среду:
26 ноября
31 декабря
Чт
Есть доставка на Четверг:
27 ноября
Пт
Есть доставка на Пятницу:
28 ноября
Сб
Есть доставка на Субботу:
29 ноября
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
30 ноября
28 декабря
260  / 1 шт. (500 гр).
Картофель
0
в корзине
Постное Веган
Новинка
Пн
Есть доставка на Понедельник:
29 декабря
Вт
Есть доставка на Вторник:
30 декабря
Ср
Есть доставка на Среду:
26 ноября
31 декабря
Чт
Есть доставка на Четверг:
27 ноября
Пт
Есть доставка на Пятницу:
28 ноября
Сб
Есть доставка на Субботу:
29 ноября
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
30 ноября
28 декабря
60  / 500 г.
Морковь
0
в корзине
Пн
Есть доставка на Понедельник:
29 декабря
Вт
Есть доставка на Вторник:
30 декабря
Ср
Есть доставка на Среду:
31 декабря
Чт
Нет доставки
Пт
Есть доставка на Пятницу:
28 ноября
Сб
Есть доставка на Субботу:
29 ноября
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
30 ноября
28 декабря
236  / 350 г.
0
в корзине
Постное Веган
Пн
Есть доставка на Понедельник:
29 декабря
Вт
Нет доставки
Ср
Есть доставка на Среду:
31 декабря
Чт
Нет доставки
Пт
Есть доставка на Пятницу:
28 ноября
Сб
Есть доставка на Субботу:
29 ноября
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
30 ноября
28 декабря
68  / 500 г.
Соль чесночная
0
в корзине
Постное
Пн
Есть доставка на Понедельник:
29 декабря
Вт
Есть доставка на Вторник:
30 декабря
Ср
Есть доставка на Среду:
26 ноября
31 декабря
Чт
Есть доставка на Четверг:
27 ноября
Пт
Есть доставка на Пятницу:
28 ноября
Сб
Есть доставка на Субботу:
29 ноября
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
30 ноября
28 декабря
128  / 150 г.
more