Яйца, сахар, соль смешиваем до однородной консистенции венчиком или миксером.
К получившейся массе добавляем молоко 100-150 мл.
(Не добавляйте все молоко сразу, так как густое тесто гораздо легче перемешать)
Просеиваем муку и высыпаем в ёмкость. Далее перемешиваем до состояния «без комочков». Добавляем оставшееся молоко и растопленное в микроволновой печи или на паровой бане сливочное масло и снова тщательно перемешиваем.
Смазываем сковороду маслом (только 1 раз!), хорошо разогреваем (это придаст блинам пористость). Наливаем тесто в сковороду вращательными движениями. Когда края начнут темнеть, переверните блин.
Рекомендуем подавать со сметаной или сгущенным молоком.
Приятного аппетита!
Укажите свой email-адрес и получите бесплатную доставку свежих продуктов от фермеров
Новогодний предзаказ доступен только для стандартной доставки, поэтому переключаем на нее. Чтобы получить другие продукты за
Перейти в каталог Нового Года?
Акция действует для первых трех заказов новых пользователей для зон Москва внутри МКАД + 10 км и Санкт-Петербург + 10 км. При оформлении заказа бесплатная доставка будет активирована автоматически. Срок акции с 1 марта по 6 июля.
Найди их всех, а мы подарим монетки за каждого!