Доставка: все дни

Воздушный омлет-мусс

10 минут howhard howhard howhard Средний порций 1 порция
Воздушный омлет-мусс в оригинальной подаче

Вам понадобятся

Яйца цесариные
2 шт
Сливки 15%
2 ст. л
Микрозелень
для подачи
Соль
1 щепотка

Как приготовить

  1. Отделяем желтки от белков.
  2. К желткам добавляем сливки, а к белкам — соль.
  3. Отдельно взбиваем желтки и белки.
  4. Взбитые желтки отправляем на сковородку на пару минут, чтобы они схватились.
  5. Сверху выкладываем шапочку из белков и оставляем на 5 минут, чтобы они тоже схватились
  6. Для подачи разрезаем омлет пополам, две половинки накладываем друг на друга так, чтобы в центре оказался белок.

Купить нужные продукты

Яйца цесариные
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
14 мая
Чт
Есть доставка на Четверг:
15 мая
Пт
Есть доставка на Пятницу:
9 мая
Сб
Есть доставка на Субботу:
10 мая
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
11 мая
230  / 20 шт
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
14 мая
Чт
Есть доставка на Четверг:
15 мая
Пт
Есть доставка на Пятницу:
9 мая
Сб
Есть доставка на Субботу:
10 мая
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
11 мая
230  / 10 шт
Сливки 15%
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
14 мая
Чт
Есть доставка на Четверг:
15 мая
Пт
Есть доставка на Пятницу:
9 мая
Сб
Есть доставка на Субботу:
10 мая
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
11 мая
209  / 300 мл.
Микрозелень
more