Баранье седло

0
в корзине
Пн
Нет доставки
Вт
Есть доставка на Вторник:
30 апреля
Ср
Есть доставка на Среду:
1 мая
24 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
2 мая
25 апреля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
3 мая
26 апреля
Сб
Есть доставка на Субботу:
4 мая
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
5 мая
2024  / 700 г.

Баранье седло — это изысканный мясной деликатес, блюдо, которое ценится истинными гурманами. Седлом барашка называется отруб поясничной части корейки с ребрами и очень нежным мясом с небольшим слоем жирка. Баранье седло идеально подходит для запекания с ароматными травами. Особенно удачным мясо получается, если предварительно замариновать его в красном вине. Отруб также пригодится для приготовления котлет на кости, медальонов и шашлыка. Сама по себе баранина гораздо менее жирная, чем свинина или говядина, поэтому блюда из этого мяса нередко причисляют к разряду диетических.