Бразильский орех

Бразильский орех — это крайне ценный и питательный продукт, лидер по содержанию селена, а также источник легкоусвояемого растительного белка. Вкус бразильского ореха напоминает макадамию и кедровый орех, но чуть более сладкий. Это высококалорийный продукт, богатый ПНЖК Омега-3, а также витаминами группы В, магнием и марганцем. Употребление этого ореха способствует профилактике заболеваний сосудов и кроветворной системы. Бразильский орех станет превосходной самостоятельной закуской, которую удобно брать с собой в качестве сытного перекуса. Его также можно добавлять в выпечку, соусы и десерты.