Докторская колбаса от Александра Кербезова пахнет настоящей колбасой, имеет плотную структуру. Бутерброд со свежим хлебом, сливочным маслом и докторской колбасой - это классический завтрак уже многих поколений.
Процесс приготовления колбасы прост: мясной фарш прокручивается в мясорубке, затем в него добавляются специи (яйцо куриное, соль, сахар, черный перец). Приготовленное помещается в полиамидную оболочку и варится.
Продукт неоднороден из-за крупного помола.
Состав:
Свинина, говядина, молоко, нитритно-посолочная смесь, сахарный песок, яйцо куриное, черный перец, кориандр.