Состав: Молоко цельное пастеризованное, культуры молочнокислых микроорганизмов, уплотнитель (хлорид кальция), молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения, соль поваренная пищевая, культуры микроорганизмов Geotrichum Candidum, конфитюр из груши (груша, сахар, лимонный сок, смесь перцев (белый, розовый, душистый, зеленый), пектин).

Описание: Сыр La Figue - это прекрасный сыр французского происхождения. Его уникальность заключается в том, что он создан с применением специальной технологии, которая придает ему неповторимую текстуру и вкус. Особенность La figue заключается в его мягкой и нежной структуре, которая тает во рту, оставляя яркие впечатления. Конфитюр из груши с перцем отлично сбалансирует слегка кисловатый вкус - сладость груши и легкая острота перца создают гармоничное сочетание с сыром. La figue с конфитюром из груши и перцем – это отличный выбор для тех, кто ищет необычные сочетания вкусов.